Food-shopping

Кто делает еду и где можно её купить? Изучаем как казахстанских, так и зарубежных производителей.

В поисках новой еды

Что можно, а что нельзя есть за рубежом? Пишем о вкусных и не очень, кулинарных путешествиях.

Ресторанная критика

Весь спектр заведений: от уличных шашлычных до дорогих ресторанов. Кушаем и делимся впечатлениями.

Своими руками

Готовим сами и рассказываем о том, как это было, во всех подробностях и с вкусными фотографиями.

Что есть…

Всё самое интересное и полезное об ингредиентах, сортах и разновидностях продуктов, блюд и напитков.

Главная » Ресторанная критика

Самолетная еда: «ТРАНСАЭРО»

Самолетная еда – это отдельная тема. Чего я только в самолетах не ел – от маринованной редьки и гидробобов до вяленых креветок и смерзшихся в лед булок. Впрочем, не буду перегибать палку, порой, кормили хорошо. Раньше я не очень-то запоминал подробности, обычно летишь себе в дальние дали и жуешь, что дали 🙂 А сейчас, в поисках тем для Foodcritic.kz, вдруг, подумал – а чем самолетная еда не ресторанная? Почему мы здесь обзоры ресторанам пишем, а авиакомпаниям нет? Ведь тоже кормят!

Рейс Алматы-Москва

Этот пробел я и хочу восполнить. Начну, пожалуй, с конца. Последний раз летал я на самолетах авиакомпании «Трансаэро», про которые поют «ведь это безопасность и комфо-о-орт». Летал я в две стороны (маршрут традиционный: из Алматы в Москву и обратно), в одну сторону завтракал, а в другую ужинал. Теперь хочу поделиться свеженькими впечатлениями.

Что хорошо, так это то, что в самолетах дают выбирать. Курица или рыба. Мясо или курица. Рыба или мясо. Но это, конечно, такая видимость выбора. Иллюзия. Потому что чаще всего ни рыбы, ни мяса, а просто какой-нибудь омлет. А даже, если мясо было, то его почему-то вдруг все, ну абсолютно все передние ряды захотели и выбрали, а задним рядам досталась рыба, потому что только рыба и осталась. Вот тебе и выбор.

Самолетная еда Трансаэро - омлет на завтрак

А еще тут важно не ошибиться. Потому что всегда (всегда!) одно блюдо вкуснее другого. Блюдо это меняется – сегодня рыба вкусная, а завтра курица. И стюардессы это знают. Но молчат. Только по лицам их иногда можно угадать кое-что.

Вот, если она спрашивает соседа спереди (а я при этом наблюдаю – внимательный!):

— Курица или мясо?

Сосед думает и отвечает, например, так:

— Мясо.

И вот, если при этом чело ее (стюардессы) омрачает тень, если пробегает по ее лицу хмурая рябь, значит не ошибся сосед, выбрал верно. Если же, напротив, стюардесса вдруг ласково улыбается и торопится поскорее вручить соседу поднос, значит, ох, ошибся приятель. Значит, курица вкуснее. И значит больше курицы останется самим стюардессам. Во всяком случае мне, голодному, глядя на упитанных розовощеких стюардесс, так казалось 🙂

Впрочем, я увлекся. Итак, вы спрашиваете, как меня накормили в «Трансаэро»?

Самолетная еда Трансаэро - хлеб и маффин

Ну, в общем, не то, чтобы совсем отвратительно, но съедобно. Завтрак был слабенький – омлетик (был еще вариант: пирог с фруктами), два куска черного хлеба с маслом и такой же черный чай, а зеленого не дали. Еще был маффин с ягодами и орехами, в нем мне попалась скорлупа. В общем, не то, чтобы очень вкусно, и не то, чтобы слишком много. И чай почему-то наливали не сразу, поэтому пришлось всухомятку пожевать завтрак, и только потом чай всё-таки принесли.

Самолетная еда Трансаэро - чай

Зато ужин оказался получше, впрочем, я был голоден, как собака. Я выбрал мясо (не рыбу!). Это был типа говяжий гуляш с желтым, странным на вкус рисом. Не могу сказать, верный ли был выбор или нет, потому что сидел в первом ряду эконом-класса, отделенный перегородкой от более крутых ребят, так что за их выбором и сопутствующей мимикой стюардессы наблюдать не мог. К гуляшу прилагался кусок соленой рыбы обваленной в мелко порезанной капусте, неизменный хлеб с маслом и десерт: нечто среднее между конфетой и пряником. Чай, кстати, опять сильно запоздал. Хорошо еще, что до ужина разносили сок и воду, и я (предусмотрительный!) свой сок не допил, а приберег — очень пригодился.

Самолетная еда Трансаэро -сок

В общем, не порадовало меня питание на борту самолетов авиакомпании «Трансаэро». Скудновато, товарищи! Да и не слишком вкусно.

Впрочем, сейчас, говорят, какие-то ученые установили, что гул самолетных моторов мешает полноценному восприятию вкуса пищи на борту, поэтому самолетная пища и кажется часто безвкусной. Слышали о таком? 🙂

Пишите комментарии!

Bazilio

Опубликовано: 6 ноября 2010
bobrdobr.ru del.icio.us linkstore.ru memori.ru moemesto.ru Share Google Buzz Поделиться в Моем Мире Опубликовать в ЖЖ Share facebook.com Share twitter.com Share vkontakte.ru
Тэги: , , ,


Комментариев: 32 »

  • Mr.Foodcritic 6 ноября 2010 в 05:50

    С возвращением! 🙂

      Ответить

  • Вано 6 ноября 2010 в 10:32

    не люблю еду от авиакомпаний. не вкусно. обычно беру с собой на борт домашний бутерброд.

      Ответить

  • Fara 6 ноября 2010 в 12:43

    мдя, на три часов полета плюс дорога в аэропорт и из него, регистрация и растаможка — это слишком мало еды

      Ответить

  • Дина 6 ноября 2010 в 15:47

    Хуже всех кормят тайцы. Летела на острова в Таиланде и у меня журчало в животе 🙁 Но их гадости есть не стала. Попробовала и выплюнула 🙁

      Ответить

  • чертенок 6 ноября 2010 в 19:49

    А Трансаэровские стюардесы точнорозовощекие. Свеклой что ли трутся? 🙂

      Ответить

  • Марсель 6 ноября 2010 в 21:09

    улыбнуло про выбор мяса и курицы 😀

      Ответить

  • Марыч 6 ноября 2010 в 22:16

    Вано: не люблю еду от авиакомпаний. не вкусно. обычно беру с собой на борт домашний бутерброд.  

    тока чай не пронести к ним — вытрясут и отберут, а в дьютике не продается

      Ответить

  • Di 7 ноября 2010 в 00:40

    тоже летала с «Трансаэро»! рейс задержали и в качестве компенсации, (4 часа ждали замену самолета), дали булку с куском сыра! =)

      Ответить

  • Bazilio (автор) 7 ноября 2010 в 05:21

    Mr.Foodcritic: С возвращением!   

    рахмет, дорогой! 🙂

      Ответить

  • Bazilio (автор) 7 ноября 2010 в 05:24

    Вано: не люблю еду от авиакомпаний. не вкусно. обычно беру с собой на борт домашний бутерброд.  

    Марыч:
    тока чай не пронести к ним – вытрясут и отберут, а в дьютике не продается  

    а в дьютике российском сейчас вообще казахстанцам ничего не продают — единая зона 🙂 но мне кое-как печенье все же продали из-под полы 🙂

      Ответить

  • Bazilio (автор) 7 ноября 2010 в 05:25

    Fara: мдя, на три часов полета плюс дорога в аэропорт и из него, регистрация и растаможка – это слишком мало еды  

    да, заначка вкусная не помешает 🙂

      Ответить

  • Bazilio (автор) 7 ноября 2010 в 05:27

    Дина: Хуже всех кормят тайцы. Летела на острова в Таиланде и у меня журчало в животе Но их гадости есть не стала. Попробовала и выплюнула   

    а далеко ли выплюнули? не попали ли в соседа? 🙂
    Я на тайских авиалиниях мужественно ем все, что дают.

      Ответить

  • Bazilio (автор) 7 ноября 2010 в 05:30

    чертенок: А Трансаэровские стюардесы точнорозовощекие. Свеклой что ли трутся?   

    вам, чертенятам, виднее 🙂

      Ответить

  • Bazilio (автор) 7 ноября 2010 в 05:32

    Di: тоже летала с «Трансаэро»! рейс задержали и в качестве компенсации,(4 часа ждали замену самолета), дали булку с куском сыра!=)  

    Жадины! Но судя по восклицательным знакам, вам сыр понравился 🙂

      Ответить

  • Di 7 ноября 2010 в 11:00

    Я его не ела! =)))))

      Ответить

  • Di 7 ноября 2010 в 11:03

    А самая странная еда была в Узбекских авиалиниях! дали кусок хлеба,целую помидору и «странную» палку колбасы! даже приборов не было. =)

      Ответить

  • Невская 8 ноября 2010 в 02:12

    Вано: не люблю еду от авиакомпаний. не вкусно. обычно беру с собой на борт домашний бутерброд.  

    А как вас пропускают с бутербродом на борт? Насколько я знаю, еду с собой проносить нельзя…

      Ответить

  • Benz 8 ноября 2010 в 09:10

    зачетная статья. автору респект. про стюардесс это вообще точно подмечено 😀 правда я в москву теперь только эйрастаной летаю. у них самолеты лучше и кормят нормально.

      Ответить

  • Машулька 8 ноября 2010 в 09:16

    Недавно летала туркишами, было всего 4 рейса. При бронировании билетов указала вегетарианский тип питания (мясо я ем, но не постоянно, — решила поэкспериментировать). За все 4 рейса удалось попробовать только 1 раз — по дороге из Загреба в Стамбул )
    и знаете, что более всего меня обрадовало в этой ситуации? )) то что это было один !! раз . потому как гадость несусветная )

      Ответить

    (подписан на комментарии)
  • Mr.Foodcritic 8 ноября 2010 в 12:14

    Дина: Хуже всех кормят тайцы. Летела на острова в Таиланде и у меня журчало в животе Но их гадости есть не стала. Попробовала и выплюнула   

    а мне тайская самолетная еда вполне нравится. Вот китайцы — те могут что-нибудь несъедобное подсунуть.

      Ответить

  • Bazilio (автор) 9 ноября 2010 в 08:38

    Di: А самая странная еда была в Узбекских авиалиниях! дали кусок хлеба,целую помидору и «странную» палку колбасы! даже приборов не было. =)  

    хлеб с колбасой есть с приборами — это, видимо, не по-узбекски ))

      Ответить

  • Bazilio (автор) 9 ноября 2010 в 08:39

    Benz: зачетная статья. автору респект. про стюардесс это вообще точно подмечено правда я в москву теперь только эйрастаной летаю. у них самолеты лучше и кормят нормально.  

    от автора рахмет! )) а про эйрастану еще напишу 😛

      Ответить

  • Bazilio (автор) 9 ноября 2010 в 08:58

    Машулька: Недавно летала туркишами, было всего 4 рейса. При бронировании билетов указала вегетарианский тип питания (мясо я ем, но не постоянно, – решила поэкспериментировать). За все 4 рейса удалось попробовать только 1 раз – по дороге из Загреба в Стамбул )
    и знаете, что более всего меня обрадовало в этой ситуации? )) то что это было один !! раз . потому как гадость несусветная )  

    А почему, интересно, остальные три раза вам не дали вегетарианскую пищу? Я понимаю, что гадость (я, например, вообще её не могу есть :)), но вы всё же заказывали. Может это такая тонкая политика перевоспитания веганов в мясоеды? 🙂

      Ответить

  • Машулька 9 ноября 2010 в 09:13

    Bazilio:
    А почему, интересно, остальные три раза вам не дали вегетарианскую пищу? Я понимаю, что гадость (я, например, вообще её не могу есть ), но вы всё же заказывали. Может это такая тонкая политика перевоспитания веганов в мясоеды?   

    не знаю, то ли ее вообще не было в наличии 3 раза, то ли правда перевоспитывали )) причем, им это быстро удалось )))

      Ответить

    (подписан на комментарии)
  • Bazilio (автор) 9 ноября 2010 в 09:39

    Машулька:
    не знаю, то ли ее вообще не было в наличии 3 раза, то ли правда перевоспитывали )) причем, им это быстро удалось )))  

    с возвращением в наши ряды )

      Ответить

  • Nazyk 23 ноября 2010 в 03:09

    не знаю как в ТрансАйро///но в Этихад ниче покормили.. больше выбора и комфорта.. в Эйр Астане=капец непонятно что((

      Ответить

  • Bazilio (автор) 24 ноября 2010 в 03:39

    Nazyk: не знаю как в ТрансАйро///но в Этихад ниче покормили.. больше выбора и комфорта.. в Эйр Астане=капец непонятно что((  

    Как раз Этихадом собираюсь лететь в следующее путешествие. Порадовали 🙂

      Ответить

  • Almaz 21 июля 2011 в 18:52

    При возвращении с Тайланда, рейсом Бангкок-Алматы, Эйр Астана, после питания стал ужасно себя чувствовать. Видимо еда была не совсем хорошей. Правда такое состояние было у меня только, у соседей все было ок. Пришлось лететь до Алматы около 7 часов с болью в желудке. ((

      Ответить

  • Yasya 27 июля 2011 в 16:52

    «а чем самолетная еда не ресторанная?»
    тем, что в ресторан вы приходите покушать и за _это_платите. а в самолетах вы едете, а еда-вроде бонуса. не все авиакомпании кормят, кстати, даже на дальних рейсах

      Ответить

  • X 28 июля 2011 в 17:36

    Yasya:
    «а чем самолетная еда не ресторанная?»
    тем, что в ресторан вы приходите покушать и за _это_платите. а в самолетах вы едете, а еда-вроде бонуса. не все авиакомпании кормят, кстати, даже на дальних рейсах

    ни фига себе, бонус??? да вы на цены на билеты на самолеты посмотрите, там сто раз можно в ресторан сходить!!! на дальних рейсах кормят все авиакомпании. даже специальные скидочные авиакомпании!!! цены итак задраны. а некоторые еще и оправдание такому ищут 🙁

      Ответить

    (подписан на комментарии)
  • Алинка 21 сентября 2011 в 14:41

    «И значит больше курицы останется самим стюардессам.»
    хотите я вас порадую? стюардессы эту гадость не едят никогда. Для экипажа идет отдельная загрузка питания, получше чем в бизн. кл.))
    если что-то и остается, девченки обычно либо сдают, либо забирают для бездомных собак и кошек) В аэропорту актау около 40ка кошек живет к примеру, благодаря девченкам ахахах)))
    вообще на борту лучше не рисковать и есь только мучное.)) нарезки колбасные обработаны химией. омлет- не из яйца, а искуственной сухой смеси…
    так нельзя раскрывать все карты))) Удачных полетов!)))

      Ответить

  • Bazilio (автор) 11 ноября 2011 в 03:34

    Almaz:
    При возвращении с Тайланда, рейсом Бангкок-Алматы, Эйр Астана, после питания стал ужасно себя чувствовать. Видимо еда была не совсем хорошей. Правда такое состояние было у меня только, у соседей все было ок. Пришлось лететь до Алматы около 7 часов с болью в желудке. ((

    Это плохо.

      Ответить

Оставить комментарий

Ответственность за всё, что Вы кушаете, пьете и пишете в комментариях, несете только Вы сами!