Здравствуйте, дорогие читатели!
Буквально вчера я решил заглянуть во французский ресторанчик с авторской кухней под названием «LaGrenouille» на улице Шевченко города Алматы. Рататуй там мне отведать не пришлось (к сожалению,) зато было много простора для ресторанной критики…
Кто делает еду и где можно её купить? Изучаем как казахстанских, так и зарубежных производителей.
Что можно, а что нельзя есть за рубежом? Пишем о вкусных и не очень, кулинарных путешествиях.
Весь спектр заведений: от уличных шашлычных до дорогих ресторанов. Кушаем и делимся впечатлениями.
Гамарджоба!
Как вы, наверное, уже догадались, сегодня речь на Foodcritic.kz пойдет о кулинарном путешествии в столицу Грузии — Тбилиси. Удивительная кухня этой страны заслуживает того, чтобы ее не только пробовали, но и говорили о ней. Недаром культура застолья и культура тоста живут в Грузии бок о бок. Читать дальше »
Надоели сувениры в виде магнитиков, фигурок писающих мальчиков и пивных кружек с флагами? Bazilio расскажет о шоколадных сувенирах, вкусных трофеях, которые можно привезти из дальних стран.
Несколько простых, но эффективных способов сделать ваше блюдо из рыбы еще вкуснее!
Имбирь защищает японцев от глистов, а жителей индийских трущоб – от простуд и расстройств. Эти и другие свойства имбирного корня в новом обзоре из серии «Специи и пряности»!
Редкий мастер-класс от Bazilio, в котором он расскажет как варить настоящий монгольский чай. Читаем!
Крым богат и дичью, и душистыми травами, и фруктами — в общем, смесь чудесная, но основа большинства блюд – это всё же дары моря. О некоторых рыбах Чёрного моря – на нашем сайте!
Если вы не знаете, что подарить иностранным друзьям или что привезти из Казахстана в качестве гостинца — читайте обзор сувенирного казахстанского шоколада от Аджики!
Чудесная пряность ваниль способна создать уют в доме лишь своим ароматом. А ещё из нее можно приготовить ванильный сахар и ванильный сироп. О том, как это сделать – на Foodcritic.kz
Мини-путеводитель по турецкой кухне для путешественников-гурманов. Что стоит попробовать, а что – приготовить? Заключительная часть. Десерты.
А вы знали, что масло грецких орехов — один из лидеров по содержанию витаминов молодости и красоты? Читайте на нашем сайте новый обзор в рубрике «Маслёнка»!
Bazilio представляет необычный обзор конфет с чисто мужской спецификой — от бренди до воблы. Пейте, закусывая!
Таши делек! Именно c этими словами – с пожеланием счастья и мира — встречают тибетцы своих гостей. А ещё они нальют вам чая с молоком, мукой и солью, и накормят бешбармаком из ячьего мяса. Приятного аппетита!
Сейчас, когда на улице уже сентябрь, и ночи в Алматы становятся всё холоднее, а греют нас только огонь плиты да жаркие тела самых близких людей, я решил сделать блюдо, подходящее, как для кухни, так и для спальни.
Грузия — страна великих людей, ароматных вин и яркой национальной кухни. Какие блюда грузинской кухни предпочесть, а также где поесть в Тбилиси, читайте в новом обзоре.
Несколько простых, но эффективных способов сделать ваше блюдо из рыбы еще вкуснее!
Имбирь защищает японцев от глистов, а жителей индийских трущоб – от простуд и расстройств. Эти и другие свойства имбирного корня в новом обзоре из серии «Специи и пряности»!
