Всем привет!
В Москве я не раз бывал в кофейнях «Шоколадница». Где-то мне нравилось, где-то не очень. Сравнительно недавно эта российская сеть вышла и на рынок Алматы. Но впечатление от посещения местной кофейни «Шоколадница» у меня двоякое…
Кто делает еду и где можно её купить? Изучаем как казахстанских, так и зарубежных производителей.
Что можно, а что нельзя есть за рубежом? Пишем о вкусных и не очень, кулинарных путешествиях.
Весь спектр заведений: от уличных шашлычных до дорогих ресторанов. Кушаем и делимся впечатлениями.
Привет!
Наконец-то ваш Bazilio вернулся изо всех командировок, как следует отоспался и придумал себе тему для новой статьи на Foodcritic.kz.
Больше всего я не люблю, находясь за рубежом, ломать себе голову, какими же сувенирами порадовать друзей и родственников. Кому они нужны, в самом деле, все эти магнитики с видами моря, фигурки писающих мальчиков и пивные кружки с флагами? А выбирать что-то действительно интересное и полезное – такая морока. Поэтому для себя я давно уже сделал вывод: лучший сувенир – съедобный. Слава кондитерам, этот вариант во многих городах и странах тщательно продуман. И даже, если вам не по карману оплатить цельношоколадный Биг Бен, то вы всегда можете купить плитку с его изображением. Читать дальше »
Несколько простых, но эффективных способов сделать ваше блюдо из рыбы еще вкуснее!
Имбирь защищает японцев от глистов, а жителей индийских трущоб – от простуд и расстройств. Эти и другие свойства имбирного корня в новом обзоре из серии «Специи и пряности»!
Редкий мастер-класс от Bazilio, в котором он расскажет как варить настоящий монгольский чай. Читаем!
Крым богат и дичью, и душистыми травами, и фруктами – в общем, смесь чудесная, но основа большинства блюд – это всё же дары моря. О некоторых рыбах Чёрного моря – на нашем сайте!
Если вы не знаете, что подарить иностранным друзьям или что привезти из Казахстана в качестве гостинца – читайте обзор сувенирного казахстанского шоколада от Аджики!
Чудесная пряность ваниль способна создать уют в доме лишь своим ароматом. А ещё из нее можно приготовить ванильный сахар и ванильный сироп. О том, как это сделать – на Foodcritic.kz
Мини-путеводитель по турецкой кухне для путешественников-гурманов. Что стоит попробовать, а что – приготовить? Заключительная часть. Десерты.
А вы знали, что масло грецких орехов – один из лидеров по содержанию витаминов молодости и красоты? Читайте на нашем сайте новый обзор в рубрике «Маслёнка»!
Bazilio представляет необычный обзор конфет с чисто мужской спецификой – от бренди до воблы. Пейте, закусывая!
Таши делек! Именно c этими словами – с пожеланием счастья и мира – встречают тибетцы своих гостей. А ещё они нальют вам чая с молоком, мукой и солью, и накормят бешбармаком из ячьего мяса. Приятного аппетита!
Сейчас, когда на улице уже сентябрь, и ночи в Алматы становятся всё холоднее, а греют нас только огонь плиты да жаркие тела самых близких людей, я решил сделать блюдо, подходящее, как для кухни, так и для спальни.
Четыре века назад его привозили в Европу арабы с далеких Молуккских островов и продавали очень дорого. Кто-то пробует эту пряность в поисках запредельных миров и галлюциногенного эффекта, но основная ее ценность – утонченный древесный аромат.
Надоели сувениры в виде магнитиков, фигурок писающих мальчиков и пивных кружек с флагами? Bazilio расскажет о шоколадных сувенирах, вкусных трофеях, которые можно привезти из дальних стран.
Несколько простых, но эффективных способов сделать ваше блюдо из рыбы еще вкуснее!
Имбирь защищает японцев от глистов, а жителей индийских трущоб – от простуд и расстройств. Эти и другие свойства имбирного корня в новом обзоре из серии «Специи и пряности»!
