Под градусом «Бехеровки»
Кто как, а я алкоголь пью.
Не всё время, но бывает. Однажды, несколько лет назад, я с большим удовольствием занимался созданием маркетинговой стратегии для известного пивного бренда в Казахстане. Работа включала в себя исследование рынка конкурентов. Ух, как страстно я исследовал! Правда, если вначале я еще чувствовал разницу, то под конец даже не обращал внимание на этикетку — брал, что попадется 🙂
А в последнее время (становлюсь старше ) 😛 предпочитаю благородные спиртные напитки. Сам выискиваю алкогольные редкости, да и друзья знают, чем угостить. Один из моих безусловных фаворитов — чешский ликер «Бехеровка».
Конечно, чехи в этом деле собаку съели. У них там даже «Абсент» — национальный напиток, уж не говоря про пиво. Но «Бехеровка» — случай особый, да собственно и не алкогольный это напиток, а лечебная настойка для желудка. По оригинальному способу употребления её положено принимать по 20 капель в день перед сном. Правда, я не знаю ни одного человека, который бы этому предписанию следовал :).
Основные компоненты «Бехеровки» — корица и дубовые бочки :). Это то, что можно различить. Хотя туда входит несколько десятков различных целебных трав. А вообще владельцы бренда «Бехеровка» уже более 200 лет хранят состав и рецептуру в тайне.
Готовится «Бехеровка», как чай :P. Микс из трав (секретный, разумеется) кладется в холщовые мешочки и замачивается в гигантских бочках с алкоголем, а уже потом смешивается с карлововарской водой.
Получается дико полезная и вкусная штука. Мне очень нравится :P.
В Алматы найти «Бехеровку» не так-то просто, но можно. Но ещё лучше — заказывать друзьям, собирающимся в Чехию. Настоящая «Бехеровка» делается только там.
Кстати, «Бехеровку» часто используют в коктейлях, а Mr.Foodcritic её даже в маринад добавляет :D. Что касается меня, то я её пью чистой, неразбавленной. По мне так это вкуснее всего!
Bazilio
и меня не преминул упомянуть 🙂
Mr.FoodcriticОтветить
А то как же, босс 😀
BazilioОтветить
да, Бехеровка хорошая. но я только 20 капель перед сном 🙂
ТринитиОтветить
Познакомимся? 😀
BazilioОтветить
сколько же стоит найденная в Алматы Безеровка??
ShahizaОтветить
Сама очень люблю Бехеровку. Везти тяжесть из Чехии не обязательно, она у нас уже очень давно продается. Бехеровку можно найти в основных крупных супермаркетах, таких как Юбилейный, Green, Interfood, Рамстор, насчет Магнума не знаю, не обращала внимания. Ценовой сегмент, если память мне не изменяет 2 400 — 3 000 тг. В общем, ооочень недорогая))) когда я была в Чехии и очень сильно там заболела, эта штука очень хорошо меня вытащила. Прогревает, уууууу)))
StellaОтветить
(подписан на комментарии)Точно, хорошая штука )) И хорошо, что теперь и у нас продается ))
BazilioОтветить
С позволения автора небольшая рекоммендация по употреблению:)) пить Бехеровку лучше в замороженном состоянии (она не замерзнет, но приобретет очень приятную тягучесть), и из замороженных (заиндевевших) маленьких рюмочек:))) отменная штука получается! ледяная на устах и разливающаяся приятным теплом внутри))
StellaОтветить
(подписан на комментарии)Бехеровка для меня это открытие. Пиво не люблю (из-за желудка) и мне в Праге за ужином посоветовали Бехеровку, так как решил перейти опять на нашу любимую водочку )). В клубе ее можно употреблять как виски, со льдом и Кока-колой. На завтра только разъяснили, что ее принимают в лечебных целях, а я ее бутылку 0,5 съел ))). Значит прошел за ночь санаторный курс ))).
КазахОтветить
(подписан на комментарии)О, и я так люблю. Спасибо за коммент!
BazilioОтветить
Я однажды так же выпил за ужином поллитра какого-то башкирского бальзама. Очень хорошо и вкусно было ))
BazilioОтветить
Нам шеф из Чехии привез Бехеровку , попробывала — очень понравилась, но моим друзьям почему то нет, все таки это из-за специфического вкуса…У меня в барчике дома она всегда есть, хорошо сейчас ее продают.
Хочу, между делом ,порекомендовать вам настойку нашего производителя , называется «Ордабасы» продается в аптеках в небольших темных бутылочках всего за 230 тенге. Это бальзамчик в составе которого 16 местных трав. Производит Чимкентский Химфарм. Я на эту настойку «подсадила» своих сотрудников и всех знакомых, как только появляются простуда надо попить с чаем или кофе…, а если добавить в чай свежую или замороженную малину , или малиновое варенье, вообще супер!!! рекомендую!
ТатьянаОтветить
Оставить комментарий
Food-shopping »
Колбасы без свинины. Есть или не есть?
Как говорится, пока колбасу не попробуешь — вкус не узнаешь. Чтобы сэкономить время и деньги, пробовать будем мы и делиться впечатлениями. Читайте новый обзор колбас без свинины от Mr.Foodcritic!
В поисках новой еды »
Что и где поесть в Тбилиси? Часть 1
Грузия — страна великих людей, ароматных вин и яркой национальной кухни. Какие блюда грузинской кухни предпочесть, а также где поесть в Тбилиси, читайте в новом обзоре.
Ресторанная критика »
La Grenouille – дорого и сердито
Здравствуйте, дорогие читатели!
Буквально вчера я решил заглянуть во французский ресторанчик с авторской кухней под названием «LaGrenouille» на улице Шевченко города Алматы. Рататуй там мне отведать не пришлось (к сожалению,) зато было много простора для ресторанной критики…
Своими руками »
7 секретов приготовления рыбы, которые вы, возможно, не знали
Несколько простых, но эффективных способов сделать ваше блюдо из рыбы еще вкуснее!
Что есть… »
Специи и пряности. Имбирь
Имбирь защищает японцев от глистов, а жителей индийских трущоб – от простуд и расстройств. Эти и другие свойства имбирного корня в новом обзоре из серии «Специи и пряности»!
Кнопки
RSS
Все рубрики
Архивы
Тэги
Свежие записи
Самое комментируемое
Самое популярное
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и активной обратной ссылки.
Ваши вопросы и предложения направляйте по адресу info@foodcritic.kz